Crepes

I puristi dell'impasto tradizionale possono rimanere perplessi, ma all'origine le crêpe erano differenti rispetto a quelle attualmente in uso. Infatti, per arricchire maggiormente il gusto assieme ad alcune idee per la farcitura come la golosa e raffinata cioccolato e arancia o la gustosa cioccolato bianco e marmellata di fragole.

Il risultato è solamente da provare quando si vuole soddisfare la voglia di dolce in modo soft oppure si vuole sostituire il gelato con qualcosa di più caldo. L'impasto base viene arricchito secondo i gusti personali così che ogni crêpe diventi unica fatta su misura per il cliente. Si può accompagnare con una pallina di gelato, con la panna o con una bibita per completare la merenda o la pausa che ci si è voluti concedere.